Afzuiging in de keuken
recirculatie versus afzuiging naar buiten
Bij Ihre Küche begrijpen we dat de keuken meer is dan alleen een plek waar maaltijden worden bereid; het is het hart van uw huis waar design, functionaliteit en technologie samenkomen. Hierbij mag een goede afzuiging van lucht boven het kookoppervlak natuurlijk niet worden vergeten. Er zijn twee hoofdmethoden om dit te bereiken: recirculatie en afzuiging naar buiten. Maar wat houden deze methoden in, en welke is het meest geschikt voor uw keuken? We informeren u graag.
Afzuiging in de keuken
Recirculatie houdt in dat kookdampen worden opgevangen, gefilterd en dan weer teruggeleid naar de keukenruimte. Dit systeem gebruikt filters om vet en geuren uit de lucht te verwijderen voordat het terug de keuken in wordt geblazen. Afzuiging naar buiten daarentegen transporteert de kookdampen direct naar buiten via een afvoerkanaal. Beide methoden hebben hun eigen voor- en nadelen die afhangen van uw specifieke keukensituatie en persoonlijke voorkeuren.
Voordelen en nadelen recirculatie en afzuiging naar buiten
Recirculatie is ideaal voor situaties waar een afvoer naar buiten niet mogelijk is. Het is vaak eenvoudiger te installeren en flexibeler qua plaatsing van de kookplaat en afzuigkap. Echter, de filters moeten met enige regelmaat worden vervangen of gereinigd om effectief te blijven, wat leidt tot extra onderhoud. Recirculatie kan minder effectief zijn in het volledig verwijderen van geuren vergeleken met afzuiging naar buiten. Dit is echter afhankelijk van de kwaliteit van de gekozen keukenapparatuur. Kiest u voor apparatuur van topmerken als BORA, Miele of de topline van Siemens? Dan hoeft u zich hier echt geen zorgen over te maken. Ook goed om te weten: als u kiest voor recirculatie heeft u qua uitstraling van uw afzuiging nog alle opties om uit te kiezen. Van afzuigkap tot afzuiging verwerkt in het aanrechtblad of de kookplaat zelf; het kan gewoon allemaal middels recirculatie.
Afzuiging naar buiten is over het algemeen effectiever in het verwijderen van kookdampen, geuren en vet, omdat deze direct uit de keuken worden geleid. Doordat dit systeem een afvoer naar buiten vereist is de installatie gecompliceerder en daarom soms duurder. Ook kan het leiden tot meer energieverbruik door de verwarmde of gekoelde lucht die uit de woning wordt gezogen.
Koolstoffilters of plasmafilters
Voor recirculatiesystemen zijn koolstoffilters de sleutel tot het filteren van geuren uit de lucht. Deze filters absorberen geuren effectief maar moeten regelmatig vervangen worden om hun effectiviteit te behouden.
Plasmafilters, die tot de meer geavanceerde opties behoren, werken door de lucht te ioniseren, wat betekent dat ze elektrisch geladen deeltjes gebruiken om geuren, vetdeeltjes en bacteriën in de lucht effectief te neutraliseren. Dit proces van ionisatie houdt in dat de lucht door een elektrisch veld wordt geleid, waardoor moleculen in de lucht een elektrische lading krijgen. Deze geladen deeltjes kunnen vervolgens ongewenste deeltjes zoals geurmoleculen, vet en bacteriën aantrekken en onschadelijk maken, wat resulteert in een schonere en frissere lucht in de keuken. Plasmafilters hebben een langere levensduur dan koolstoffilters en kunnen een waardevolle investering zijn voor zowel recirculatie- als afzuigsystemen naar buiten, omdat ze de luchtkwaliteit significant verbeteren.
Heeft een afzuigingsysteem naar buiten ook filters nodig?
Ja, afzuigsystemen die de lucht naar buiten leiden gebruiken ook filters, maar hun functie en het type kunnen verschillen van die in recirculatiesystemen. Deze filters zijn primair bedoeld om vetdeeltjes en ander vuil op te vangen voordat de lucht naar buiten wordt afgevoerd. Het doel is om te voorkomen dat vet zich ophoopt in de afvoerkanalen, wat brandgevaar kan verhogen en de efficiëntie van het systeem kan verminderen.
Vetfilters, vaak gemaakt van metaal zoals aluminium of roestvrij staal, zijn een standaardcomponent in deze systemen. Ze zijn ontworpen om gemakkelijk te kunnen worden verwijderd en gereinigd, vaak zelfs in de vaatwasser, waardoor onderhoud relatief eenvoudig is. Hoewel afzuigsystemen naar buiten niet dezelfde soort koolstoffilters nodig hebben voor geurabsorptie als recirculatiesystemen (omdat de geuren rechtstreeks naar buiten worden geleid), kunnen ze toch uitgerust zijn met koolstoffilters of andere typen filters om de luchtkwaliteit verder te verbeteren, vooral in situaties waarbij een gedeeltelijke recirculatie gewenst is of waarbij regelgeving dit vereist.
Downdraft afzuiging
Downdraft is een innovatieve oplossing die in sommige moderne kookplaten, zoals die van Bora Gaggenau en Miele wordt gebruikt. Dit systeem integreert de afzuiging direct in het kookoppervlak, waarbij lucht naar beneden wordt gezogen, weg van de kookzone. Het grote voordeel van downdraft is dat het zowel met recirculatie als met afzuiging naar buiten kan werken, waardoor het een veelzijdige optie is voor keukens van alle soorten en maten. De integratie in het kookoppervlak zorgt ook voor een strak en minimalistisch design, zonder een traditionele afzuigkap in zicht.
Recirculatie of afzuiging naar buiten; wat is de beste keuze?
De keuze tussen recirculatie en afzuiging naar buiten hangt met name af van uw woonsituatie. Bent u een nieuwbouw woning aan het bouwen? Dan is het raadzaam om afzuiging naar buiten aan te laten brengen. Kiest u een keuken uit voor een bestaande woning? Dan raden wij meestal recirculatie aan.
Uiteraard is er dan nog een brede range aan mogelijkheden, die met name impact hebben op het uiterlijk, energieverbruik en de hoeveelheid geluid die de afzuiging produceert. Bij Ihre Küche nemen we tijdens een uitgebreid persoonlijk advies gesprek de diverse opties met u door en helpen we u de optie te vinden die het beste aansluit bij uw behoeften en voorkeuren. Welke manier van afzuigen u ook kiest; het is belangrijk om te investeren in een kwaliteitssysteem dat uw keuken fris, schoon en vrij van kookgeuren houdt. Met de juiste informatie en de hulp van onze experts kunt u een weloverwogen keuze maken. Maak een afspraak voor een vrijblijvend adviesgesprek voor meer informatie.
Kom langs bij Ihre Kuche voor meer inspiratie
Een keuken moet zowel qua functionaliteit als look & feel perfect aansluiten bij uw karakter. Daarom nemen wij echt de tijd voor u. Tijdens een drie uur durend persoonlijk adviesgesprek halen we samen alle aspecten naar boven die belangrijk zijn voor het samenstellen van een keuken die méér is dan alleen een plek om te koken.
Maak direct een afspraak voor een persoonlijk adviesgesprek bij Ihre Küche en ervaar dat het ook anders kan.
Ihre Küche – Jouw Keuken
Klever Straße 44
47559 Kranenburg
Eigenaren: Teun Peeters en Frank Brouwers
Werken bij Ihre Küche? Mail ons:
Op zoek naar een nieuwe keuken?
Persoonlijke aandacht, een goed advies en een uitstekende service staan bij ons hoog in het vaandel. Samen met een van onze adviseurs stellen we uw droomkeuken samen.